UNA CUINA A CADA CASA

La cuina no és només el lloc on es cou el menjar: és el paisatge íntim on creixem i ajudem a créixer. La cuina és el cor de cada cas a. Els macarrons de la iaia són únics. No és el tomàquet ni la ceba, el que els fa especials, no són els minuts de cocció ni el tipu s de formatge, el que els diferencia dels altres. Són únics perquè són els de la nostra iaia. A Una cuina a cada casa, Pau Gómez Cal vo relata instants de vida que passen a la cuina i la taula. Es fixa en el menjar que ens acompanya durant les peripècies del nostre dia a d...[Llegir més]